Открыть ресторан получается у многих, а вот сделать его успешным – далеко не у всех. Ведь в ресторане торгуют вовсе не едой, как думают многие, а атмосферой, отдыхом и впечатлениями!
С 1 по 3 марта в г.Алматы прошел семинар «Практический курс ресторатора». Известный в сфере ресторанного бизнеса эксперт-практик, директор ресторанов гостиницы «Виктория» Шмелев Олег Владимирович провел семинар на высшем уровне.
Участники семинара, большинство из которых управляющие рестораном, смогли узнать как разработать концепцию ресторана и правильно выбрать место его расположения, а также изучить все вопросы организации работы заведения, которые в комплексе создают систему первоклассного клиентского сервиса!
Всех желающих мы приглашаем принять участие в следующем семинаре, который состоится 25 марта в г.Астана.